温室の設計
商業用温室の設計：見積を比較する前に決めておくこと
要点
商業用温室は、既製のキットからではなく、気候と作物から設計します。まず作物、現地の気候、水質、エネルギー供給を決め、そこから構造と荷重（欧州では EN 13031-1）、換気面積、冷房、暖房、灌水、制御を導きます。書面の設計条件があって初めて、複数の供給者の見積を比較できます。
更新日：
一次資料による数値
1. 設計条件：作物・気候・水・エネルギー
温室設計は、供給者に代わりに仮定させるべきでないデータから始まります。作物と作型、目標収量と市場規格、栽培方式（土耕または培地）、設計温度・風・雪を含む現地の気候、最新の水質分析、利用可能な電力と熱源です。
これらがないと各社が独自の前提で見積を作るため、差は価格だけでなく供給範囲そのものに表れます。
- 作物、草丈、作型、想定収穫量
- 現地の気候データ：夏季・冬季の設計条件、風区分、積雪荷重
- 水質分析（塩類、ナトリウム、特定イオン）と利用可能水量
- 系統電力、非常用電源、熱源
2. 構造と荷重
欧州では EN 13031-1:2019 が商業生産用温室の設計規格です。構造クラス、設計供用期間、部分安全係数、そして風・雪・温度・吊り下げ作物による作用を定めています。選んだクラスと供用期間は設計荷重に影響し、鋼材量と価格を左右します。
各供給者に、採用したクラス、供用期間、風・雪・作物荷重を書面で示すよう求め、現地の建築規制も確認してください。欧州以外では、所在国の国家規格が適用されます。
- 被覆材：ガラス、ポリカーボネート、フィルム（耐用年数、光透過率、保守を含む）
- 作物と換気に合った軒高とスパン
- 沿岸部の防錆、基礎、排水
3. 換気・冷房・暖房
自然換気の場合、ASABE の指針 EP406.4 は側窓と天窓を同じ面積とし、それぞれ床面積の 15–20% 以上とすることを推奨しています。防虫ネットは通気抵抗を高めるため、開口面積をさらに大きくする必要があります。アルメリアの研究は、これがしばしば過小評価されることを示しており、同地の平均は 14.4% です。
高温乾燥地では、蒸発冷却パッドとファンによる冷房がよく使われます。EP406.4 はパッドとファンの推奨距離を 30–45 m とし、15 m 未満のパッド吸気口へファンが直接排気しないよう求めています。これは温室の長さを制約するため、平面計画の段階で考慮が必要です。
暖房を行う場合、エネルギーは大きなコスト項目になります。オランダの加温温室では年間総コストの約 15–30% を占めます。保温カーテン、暖房システム、熱源は構造と同じ設計の中で検討します。
4. 水・灌水・施肥
FAO の手引き『Water quality for agriculture』（灌漑排水ペーパー 29）は、灌漑水を塩類、ナトリウム（浸透性）、特定イオンの毒性で評価します。この分析により、ろ過で足りるのか水処理が必要か、どの施肥装置と排液再利用が適切かが決まります。
供給者がポンプや注入装置を選定する前に、灌水区画、ピーク需要量、貯水、排液の扱いを決めてください。
5. 制御・センサー・非常用電源
環境制御コンピューター、灌水制御、センサー、警報は一体のパッケージとして見積を依頼します。換気窓モーター、ポンプ、ファンには停電時の対策が必要で、電力負荷を依頼書に記載します。
6. 技術水準は気候が決める
FAO は、能動的な環境制御の温室（ほぼ通年で高く安定した収量、高コスト）と受動的な制御の温室（限られた不安定な生産、低コスト）を区別しています。能動制御のない地中海式施設栽培については、沿岸で 12–22 °C、内陸で 12–17 °C という温度限界を示し、その範囲外では暖房、機械換気、冷房が必要になるとしています。
つまり技術水準は立地と市場目標で決まります。気候と出荷時期が合えば、簡易な温室は誤りではありません。
設計上の判断の一覧
| 判断項目 | 決めること | 根拠 |
|---|---|---|
| 構造 | クラス、設計供用期間、風・雪・作物荷重 | EN 13031-1 |
| 自然換気 | 側窓・天窓それぞれ ≥ 15–20%、防虫ネットを考慮 | ASABE EP406.4 |
| 冷房 | パッド＆ファン（距離 30–45 m）または代替方式 | ASABE EP406.4 |
| 暖房とエネルギー | 熱源、カーテン、運転コストとしてのエネルギー | WUR |
| 水 | 塩類・ナトリウム・特定イオンの分析 | FAO Paper 29 |
| 技術水準 | 現地気候に応じた受動制御または能動制御 | FAO 2013 |
見積依頼前のチェックリスト
- 作物、作型、目標収量、市場規格が決まっている。
- 現地の気候データ（設計温度、風、雪）がある。
- 最新の水質分析がある。
- 各供給者にクラス、供用期間、荷重を書面で求めている。
- 換気面積、冷房・暖房の方針が記述されている。
- 灌水区画、施肥、排液の扱いが明確になっている。
- 電力負荷と非常用電源の方針が示されている。
- 供給範囲が一覧になっており、すべての見積が同じパッケージを対象にしている。
よくある質問
自然換気では、ASABE EP406.4 が側窓と天窓を同面積とし、それぞれ床面積の 15–20% 以上とすることを推奨しています。防虫ネットは抵抗を高めるため、さらに開口が必要です。
欧州では商業生産用温室向けの EN 13031-1:2019 で、クラス、設計供用期間、荷重を定めています。欧州以外では各国の規格が適用されるため、各供給者に採用荷重を確認してください。
主に、蒸発で吸気温度を下げられる高温乾燥地です。EP406.4 はパッドとファンの距離を 30–45 m と推奨しており、温室の長さが制約されます。パッド用水の水質も確認が必要です。
作物の光要求、気候、耐用年数、予算によります。ガラスや硬質板はフィルムよりフレームの変形を許容しにくいため、構造設計にも影響します。見積に被覆材、耐用年数、保守を明記させてください。
作物と作型、面積、現地の気候、水質分析、エネルギー供給、希望する技術水準、そして構造から制御までの供給範囲の一覧です。
なりません。要件を整理するためのものです。構造計算、機器選定、許認可、性能保証は、独立した設計者と供給者の責任です。
設計条件を送ってレビューを依頼する
調達担当スペシャリストが、供給者に連絡する前にすべての依頼を人の手で確認します。供給者があなたの連絡先を直接受け取ることはありません。買い手は無料で、USD 250,000 以上の案件を審査します。
温室の見積を依頼する関連ページ
出典
一次資料は英語です。数値は公表どおりに引用しています。
- ASABE — ANSI/ASAE EP406.4 (R2008), Heating, Ventilating and Cooling Greenhouses (copy hosted by the University of Arizona CEAC)
- CEN — EN 13031-1:2019, Greenhouses: design and construction — Part 1: Commercial production greenhouses (BSI listing)
- FAO (2013) — Good Agricultural Practices for greenhouse vegetable crops: principles for Mediterranean climate areas, Plant Production and Protection Paper 217
- ISHS Acta Horticulturae 1296 — Effects of the increase of ventilation surface area on the microclimate and yield of a tomato crop in Mediterranean greenhouses
- FAO Irrigation and Drainage Paper 29 Rev. 1 (Ayers & Westcot) — Water quality for agriculture
- Wageningen University & Research — Qian, Crop growth and development in closed and semi-closed greenhouses (citing Vermeulen, 2012)
翻訳は AI で確認済みで、ネイティブによる確認は未実施です。技術的・法的助言の代わりにはなりません。