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有机与常规种子和农资：商业采购中有哪些变化
资料核查日期: · SeedMatch Group 编辑团队
简要回答
转为有机生产，改变的不只是种植方式，还有可以采购什么。在欧盟，第 2018/848 号条例要求使用有机种子和种苗（相关豁免于 2036 年底到期），只允许使用经授权的肥料和植保产品，并禁止无土水培。按美国农业部规则，除非没有商业上可得的同等有机品种，否则必须使用有机种子；且采收前 3 年内土地不得施用禁用物质。
有机与常规采购对比
下表汇总了差异最大的采购规则。常规生产遵循所在国关于种子、肥料和植保的一般法律；有机生产在此基础上增加以下规则。
| 事项 | 常规 | 欧盟有机（第 2018/848 号条例） | 美国农业部有机（7 CFR 205） |
|---|---|---|---|
| 种子与种苗 | 任何合法销售的品种和种子处理。 | 必须使用有机植物繁殖材料；使用转换期或非有机材料的豁免须经批准，并于 2036 年底到期。 | 要求使用有机种子和种苗；没有商业上可得的同等有机品种时，可使用未经处理的非有机种子。 |
| 肥料 | 合法上市的产品。 | 只能使用经授权用于有机生产的肥料和土壤改良剂，且仅限必要用量，并保存记录。 | 禁止使用合成物质，7 CFR 205.601 列出的除外。 |
| 植物保护 | 在本国登记的产品。 | 只能使用经授权用于有机生产的活性物质，且产品仍须在本国登记。 | 合成物质仅限 7 CFR 205.601 所列，且多数仅在预防措施不足时使用。 |
| 种植系统 | 土壤、基质或水培。 | 作物必须在活性土壤中种植；禁止水培生产，条例中列有有限的豁免。 | 请向认证机构确认种植系统是否符合资格。 |
| 转换期 | 无。 | 一年生作物播种前至少 2 年；多年生作物首次采收前至少 3 年。 | 采收前紧邻的 3 年内未施用禁用物质。 |
来源： [1] European Union (EUR-Lex), [2] European Union (EUR-Lex), [3] European Union (EUR-Lex), [4] USDA National Organic Program (eCFR), [5] USDA National Organic Program (eCFR), [6] USDA National Organic Program (eCFR)
种子与种苗详解
欧盟：附件 II 第 I 部分第 1.8.1 点要求，生产有机作物须使用有机植物繁殖材料。申请豁免前，经营者必须查询第 26 条所述的数据库或系统；只有当其显示经营者的需求无法满足时，主管机关才可批准使用转换期或非有机材料。第 (EU) 2020/1693 号条例将这些豁免的到期时间推迟至 2036 年底。
美国：7 CFR 205.204 要求使用有机种植的种子和种苗。没有商业上可得的同等有机品种时，可使用未经处理的非有机种子；当有机和未处理的同等品种都无法获得时，可使用经国家清单所列物质处理的非有机种子。可食用芽苗菜必须始终使用有机种子；非有机的多年生种苗须经过 1 年有机管理，其产出才能作为有机产品销售。
- 要求供应商提供覆盖具体种子批次和品种的有机证书，而不仅是公司层面的证书。
- 如使用未经处理的非有机种子，应为认证机构保存寻找有机同等品种的记录。
- 逐批检查种子处理情况：一项处理就可能使原本合适的种子不能用于有机生产。
来源： [1] European Union (EUR-Lex), [2] European Union (EUR-Lex), [4] USDA National Organic Program (eCFR)
肥料与植物保护
欧盟：当土壤肥力措施不能满足作物需求时，只能使用依据第 24 条授权的肥料和土壤改良剂，且仅限必要用量。第 (EU) 2021/1165 号实施条例列出了授权物质：附件 I 为植保活性物质，附件 II 为肥料、土壤改良剂和养分。
美国：7 CFR 205.105 禁止在有机生产中使用合成物质，除非 7 CFR 205.601 允许；该条列出了有机作物生产中允许使用的合成物质及其使用限制。
在这两种体系下，产品标签上的“有机”字样都不能证明合规。应索取每种农资的列名依据，并在采购前向认证机构确认；植保产品还必须在使用国合法登记。
来源： [1] European Union (EUR-Lex), [3] European Union (EUR-Lex), [6] USDA National Organic Program (eCFR)
跨境销售有机农产品
国际食品法典委员会的《有机食品生产、加工、标识和销售准则》（GL 32-1999）提供了国际参考，但各目的地适用各自的有机规则。按某一体系签发的证书并不自动满足另一体系，除非有等效或互认安排覆盖该产品。
对于进口到美国的产品，《加强有机执法》规则自 2024 年 3 月 19 日起实施，引入了国家有机计划进口证书，并加强了可追溯性和记录要求。
来源： [7] Codex Alimentarius (FAO/WHO), [8] USDA Agricultural Marketing Service
对采购团队而言的实际变化
SeedMatch 分析
- 品种选择会收窄到所需数量下可获得有机种子的品种，因此应提前订购，并以书面形式约定替代品种。
- 每种农资都需在采购前而非到货后完成文件核查。
- 仓储和标识必须将有机与常规产品分开，避免混杂。
- 供应商证书必须覆盖相应产品、场地和供货期间。
- 有机溢价和产量影响因作物和市场而异；现有的有机与常规对比页面介绍了农场经济性，本文不假设任何溢价。
从规格到采购请求
SeedMatch 分析
目录中的有机兼容农资页面设有采购请求表；该页面仅在合法可得性经核实、农资状态有文件证明时才展示条目。请写明作物、市场、认证体系和所需农资。SeedMatch 不公布价格或供货情况，所有报价都须由供应商书面确认。
常见问题
有机种植者必须使用有机种子吗？
在欧盟，是的：须使用有机植物繁殖材料，使用非有机材料的豁免须经批准，并于 2036 年底到期。按美国农业部规则，除非没有商业上可得的同等有机品种，否则须使用有机种子。
欧盟的无土栽培作物能认证为有机吗？
不能。第 2018/848 号条例要求有机作物在活性土壤中种植，并禁止水培生产，条例中列有有限的豁免。
有机转换期有多长？
在欧盟，一年生作物播种前至少 2 年，多年生作物首次采收前至少 3 年。按美国农业部规则，采收前紧邻的 3 年内不得施用禁用物质。
欧盟有机证书在美国销售时有效吗？
不会自动有效。除非有等效或互认安排覆盖该产品，各目的地适用各自的规则；有机产品进口到美国还需要国家有机计划进口证书。
SeedMatch 认证有机产品吗？
不。SeedMatch Group 通过人工审核流程协调买方请求。认证由经营者的控制机构或认证机构决定；买方免费使用服务，与供应商的沟通由我们居中协调。
准备好发送有机农资采购请求了吗？
通过有机兼容农资页面的采购请求，发送作物、市场、认证体系以及所需的种子或农资。在联系任何供应商之前，专员会审核每一份请求。商业项目起点为 USD 250,000。
SeedMatch Group 是其母集团 Global B2B Group 旗下专注商业农业的平台。 globalb2bgroup.com
各参与方依据适用法律，对其自身角色的要求承担责任。供应商对其提供的产品和证书负责；种植者对认证和合法使用农资负责；买方和进口商对进口许可和尽职调查负责。本文不构成法律或监管建议。
产品能否供应和交易，取决于原产国、目的国和过境国的法律以及相关许可和批准。SeedMatch Group 不是制造商、进口商、出口商、卖方或监管审批机构；我们的团队会在任何商业引荐之前审核每项需求。 各参与方依照适用法律对其自身角色的要求负责：供应商对其产品在原产国和目的国的合规负责，买家对其自身的进口许可和尽职调查负责。我们不保证任何供应商的合规性。 参与方责任 · 法规与受限物品（英文）
相关目录页面和指南
参考资料
本指南引用的官方法规和准则。标注“SeedMatch 分析”的内容为我们的解读。
- Regulation (EU) 2018/848 on organic production and labelling of organic products (Annex II, Part I) — European Union (EUR-Lex) · 2018
- Regulation (EU) 2020/1693 amending Regulation (EU) 2018/848 as regards its date of application and certain other dates — European Union (EUR-Lex) · 2020
- Commission Implementing Regulation (EU) 2021/1165 authorising certain products and substances for use in organic production and establishing their lists — European Union (EUR-Lex) · 2021
- 7 CFR 205.204 Seeds and planting stock practice standard — USDA National Organic Program (eCFR) · accessed 2026-10-27
- 7 CFR 205.202 Land requirements — USDA National Organic Program (eCFR) · accessed 2026-10-27
- 7 CFR 205.105 Allowed and prohibited substances and 205.601 Synthetic substances allowed in organic crop production — USDA National Organic Program (eCFR) · accessed 2026-10-27
- Guidelines for the production, processing, labelling and marketing of organically produced foods (CXG 32-1999) — Codex Alimentarius (FAO/WHO) · 1999
- Strengthening Organic Enforcement final rule (implementation date 19 March 2024) — USDA Agricultural Marketing Service · 2023