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法令・基準対応ガイド

有機青果物の調達：認証、トレーサビリティ、仕向地ごとの必要書類

出典確認日: 2026年10月25日 · SeedMatch Group編集部

要点

有機として扱えるかどうかは、ラベルだけではなく仕向地の規則で決まります。生産者が仕向地の認める制度で認証を取得しているか、出荷ごとに所定の証明書が添付されるか、圃場から包装まで製品を追跡できる記録があるかを確認します。要件は市場や品目によって異なります。

まず仕向地の有機規則を確認する

世界共通の有機規則はありません。各輸入市場が独自の基準を定め、認める認証を決め、出荷に必要な書類を指定します。ある市場向けに認証された製品でも、別の市場では有機として販売できない場合があります。

3つの市場を比較すると、制度の違いが分かります。EUでは、域外国からの有機製品の輸入に、承認された有機認証機関または管理当局による認証と、TRACES上の電子検査証明書（COI）が必要です。米国では、Strengthening Organic Enforcement規則に基づき、2024年3月19日以降、輸入される有機製品にNOP Import Certificateが必要です。ブラジルは、NOP、EU、JASなど外国の基準のみで認証された製品を自動的には認めず、ブラジルの基準による認証を求めています。

出典： [1] European Commission, DG Agriculture and Rural Development, [2] EUR-Lex, [3] USDA Agricultural Marketing Service, [4] USDA Agricultural Marketing Service, [5] Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), Brazil

比較：3つの市場が求めるもの

規則は変更されます。新たな取引プログラムを始める際は、その都度、対象製品と仕向地について所管当局の最新ページを確認してください。

有機製品の輸入要件の例（網羅的な一覧ではありません）
市場	認証を行う機関	出荷ごとの書類	確認先
EU	承認された有機認証機関または管理当局（域外国産品の場合）	TRACES上の検査証明書（COI）	European Commissionの有機製品貿易関連ページ
米国	USDA認定の認証機関	NOP Import Certificate（2024年3月19日から必須）	USDA AMS、Strengthening Organic Enforcement
ブラジル	MAPA認定の認証機関またはOPAC。OCSは直接販売のみ	ブラジル基準による認証。外国の証明書は自動的には認められません	MAPAの有機生産適正化ページ、CNPO登録簿

出典： [1] European Commission, DG Agriculture and Rural Development, [3] USDA Agricultural Marketing Service, [5] Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), Brazil, [6] MAPA, Brazil

トレーサビリティ：買い手が確認すべき証拠

対象製品と生産拠点が認証範囲に含まれる、生産者の有効な有機認証書
出荷品と認証事業者を結び付けるロットまたはバッチの識別情報
認証機関が監査できる、投入資材、収穫、包装、保管の記録
出荷前または出荷時に発行される、仕向地が求める出荷ごとの証明書
包装、保管、輸送における有機製品と非有機製品の分別管理

有機認証とその他の表示は異なる

買い手には、持続可能性に関するさまざまな言葉を使った提案が届きます。その市場で有機と表示する根拠となるのは、仕向地が認める制度に基づく認証だけです。

有機認証済み

仕向地が認める有機基準に従って生産・認証された製品です。証明書と記録による裏付けがあります。

アグロエコロジー、環境再生型、無農薬、ナチュラル

栽培方法や販促上の説明です。意義のある取り組みでも、それだけで製品が有機として認められるわけではありません。

外国の有機認証書

発行した市場または認める市場では有効です。購入前に、自社の仕向地が受け入れるかを確認します。

契約前に供給者へ確認する質問

SeedMatchの分析

この製品に適用される有機基準と認証機関は何ですか。仕向地はそれらを認めていますか。
有効な認証書と認証範囲、登録簿がある場合はその登録情報を提示できますか。
出荷ごとの証明書は誰が、いつ発行しますか。
包装、保管、輸送で有機製品をどのように分別管理していますか。
国境で書類が受理されなかった場合、貨物はどう扱われ、誰が費用を負担しますか。

よくある質問

有機青果物の輸入にはどのような書類が必要ですか。

仕向地によって異なります。通常は、承認された制度に基づく生産者の有効な有機認証書に加え、出荷ごとの書類が必要です。例えばEUではTRACES上の検査証明書、米国ではNOP Import Certificateが求められます。対象製品について所管当局の最新規則を確認してください。

ある国の有機認証は別の国でも有効ですか。

自動的に有効になるわけではありません。認める認証は各市場が決めます。例えばブラジルは、NOP、EU、JASなど外国の基準のみで認証された製品を国内で有機として販売するには、ブラジル基準による認証が必要だとしています。

米国でNOP Import Certificateが必須になったのはいつですか。

USDAのStrengthening Organic Enforcement規則の施行日は2024年3月19日です。この日以降、米国に輸入される有機製品にはNOP Import Certificateが必要です。

SeedMatch GroupまたはGlobal B2B Groupは有機製品を認証しますか。

いいえ。いずれも製品を認証せず、基準適合も保証しません。当社チームは供給者に対象製品についての有効な証拠書類を求め、不足事項を明らかにします。認証は、認定された認証機関および所管当局の役割です。

出荷品の有機基準への適合は誰の責任ですか。

適用法令に基づき、各当事者が自らの役割について責任を負います。生産者と輸出者は提供する製品、証明書、出荷書類について、輸入者は輸入許可、現地の要件、自らのデューデリジェンスについて責任を負います。

環境再生型や無農薬は、有機と同じ意味ですか。

いいえ。これらは栽培方法や販促上の表現です。その市場で有機と表示する根拠となるのは、仕向地が認める有機制度に基づく認証だけです。

有機認証済み青果物の調達をご検討ですか。

品目、数量、シーズン、仕向地、必要な有機関連書類を整理してご依頼ください。供給者への打診前に専門担当者が確認します。買い手の情報は秘密として扱います。

青果物の調達を依頼する (EN)生産者：審査を申請する (EN)

青果物の調達は、SeedMatch Groupの親グループであるGlobal B2B Groupを通じて調整します。 globalb2bgroup.com

各当事者は、適用法令に基づき、自らの役割に応じた要件を満たす責任を負います。生産者と輸出者は提供する製品、証明書および出荷書類について、買い手と輸入者は輸入許可、現地の要件およびデューデリジェンスについて責任を負います。本記事は法律上または規制上の助言ではありません。

供給可否および取引可否は、原産国・仕向国・経由国の法令と、関連する許可・承認によって決まります。SeedMatch Group は製造者、輸入者、輸出者、販売者、規制上の承認機関ではありません。商業的なご紹介の前に、当社チームがすべての依頼を確認します。各参加者は、適用法に基づき自らの役割に関する要件について責任を負います。サプライヤーは原産国・仕向国における自社製品について、バイヤーは自らの輸入許可とデューデリジェンスについて責任を負います。当社はいかなるサプライヤーの法令遵守も保証しません。参加者の責任 · 規制・制限品目（英語）

参考資料

本記事で引用した公的資料です。参照ページに日付が記載されている場合は、その日付を示しています。「SeedMatchの分析」と表示した箇所は、当社による解釈です。

Organic production and products: trade (imports into the EU, recognised control bodies, certificate of inspection) — European Commission, DG Agriculture and Rural Development · accessed 2026-10-25
Delegated Regulation (EU) 2021/2306 on official controls of organic consignments for import and the certificate of inspection — EUR-Lex · 2021-12-27
Strengthening Organic Enforcement (implementation date 19 March 2024) — USDA Agricultural Marketing Service · 2024-03-19
Electronic NOP Import Certificates — USDA Agricultural Marketing Service · accessed 2026-10-25
Regularização da produção orgânica (updated 30 Sep 2026) — Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), Brazil · 2026-09-30
Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (CNPO) (updated 21 Oct 2026) — MAPA, Brazil · 2026-10-21