生鮮果実・野菜 · 法人バイヤー向け

青果物バイヤー向けツール:出荷時期カレンダーと見積比較チェックリスト

出典確認日 2026年10月26日

出典付きの出荷時期をもとに、さくらんぼ、アボカド、ベリー類、かんきつ類、野菜をいつ買うかを計画し、サプライヤーの見積を同じ条件で比較できます。買い手はSeedMatchを無料で利用でき、当社のチームが仕様の整理、サプライヤー探しの調整、提案の比較を支援します。価格、削減額、供給、行政上の承認は保証しません。

このページは収穫された生鮮青果物の購入を対象としています。SeedMatchは青果物の生産、選果・包装、販売、検査、認証を行いません。お客様の情報は機密として扱い、サプライヤーとのやり取りはSeedMatchの親グループであるGlobal B2B Groupが仲介します。

出荷時期ガイド

品目を選び、必要なら納品希望月を指定してください。各行には、出典が1つの産地について示す時期、その時期が何を表すか、出典とその日付を表示します。時期はSeedMatchの在庫、供給の約束、価格ではありません。実際に供給できるかは、依頼に対するサプライヤーの回答で初めて分かります。

さくらんぼ:産地別に報告された時期、その意味と出典
産地1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月時期
チリ11月–2月出典が示す出荷・供給時期航空便の初荷は10月に届くことがあり、ピークの週はシーズンごとに変わります。
トルコさくらんぼ(販売年度)5月–8月出典が示す輸出シーズン販売年度は5月から8月上旬までです。
トルコさくらんぼ(収穫)5月–7月出典が示す収穫時期収穫は5月下旬にエーゲ海沿岸で始まり、6〜7月に内陸部へ移ります。

濃い色:出典が示すピーク。薄い色:報告された時期のそれ以外の月。「希望月との重なり」は、納品希望月のうち報告された時期に入る月の数で、供給の予測ではありません。

さくらんぼの出典(3行)
さくらんぼの見積を依頼する

見積を依頼する前に

サプライヤーが同じ条件で見積を出せるのは、同じ仕様を受け取ったときだけです。依頼フォームでは次の各項目を伺います。

  1. すべての品目について、品種、等級またはサイズ、許容できる産地を挙げる。
  2. 品目ごとの数量と購入頻度(単発、毎週、シーズンプログラム)を示す。
  3. 仕向国と港または都市、必要な納品時期を記入する。
  4. 包装、表示、プライベートブランドの要件を説明する。
  5. 市場や取引先が求める証明書と書類を挙げる。
  6. コールドチェーンの要件(温度、CA)と追熟プログラムの有無を記入する。
  7. 仕様書や小売先の要件があれば添付する。

見積比較チェックリスト

最大3件の見積を、それぞれが書面で示している内容で比較します:価格の基準、引渡条件、包装、トレーサビリティ、証明書、品質の主張。このツールは通貨換算、サプライヤーの順位付け、書類の確認を行いません。入力した内容は送信も保存もされず、このブラウザのタブ内にのみ残ります。

見積 A
見積 B
見積 C
価格の基準と引渡条件
  • 記載された単位と通貨あたりの価格

    kgあたり、箱あたり、コンテナあたりの価格は、同じ基準に換算するまで比較できません。

  • 指定地を明記したインコタームズ®の規則

    FOBカヤオとDAPロッテルダムでは、運賃、保険、危険負担が異なります。

  • 見積の有効期限

    生鮮青果物の見積は、シーズンの進行とともにすぐに失効することがよくあります。

  • 支払条件と支払時期

    前払い、書類引換え、後払いの違いで、実際のコストとリスクが変わります。

  • 1回あたりの数量とプログラムの期間

    試験発注1パレットの価格が、毎週のプログラムでも維持されるとは限りません。

  • 消毒処理、検査、書類の費用の負担者

    これらは提示価格に含まれていないことがよくあります。

品目と等級
  • 品種名の明記

    別の品種への差し替えを防ぎます。

  • 等級、サイズまたは階級と許容範囲

    同じ「Class I」の見積でも、サイズ構成が異なることがあります。

  • 熟度・品質の指標とその測り方

    例:アボカドの乾物率、果実の糖度や硬さ。

  • 到着時に見込まれる日持ち

    追熟、小売プログラム、輸送手段の計画に必要です。

包装と表示
  • 荷姿、正味重量、1箱あたりの入数

    包装の違いでkgあたりの価格が変わります。

  • パレット構成とコンテナあたりの箱数

    単位あたりの到着コストを決めます。

  • 表示内容、言語、プライベートブランドのデザイン

    表示は市場のルールと取引先の仕様を満たす必要があります。

  • 仕向地で認められる包装資材

    木製パレットや梱包材について、市場で何が適用されるかを確認してください。

トレーサビリティ
  • 箱と選果・包装施設、生産地を結ぶロットコード

    クレーム、出荷停止、回収のいずれにも必要です。

  • 選果・包装施設と生産地の明記(仕向地が求める場合は登録済みであること)

    承認・登録された施設の果実しか受け入れない市場もあります。

  • 出荷停止と回収の手順

    誰が、どれだけ早く、どの記録で対応するか。

証明書と書類
  • 番号と有効期限を確認できる農場認証(例:GLOBALG.A.P.)

    写しだけでなく認証番号を求め、発行機関で確認してください。

  • 取引先が求める場合の選果・包装施設の食品安全認証(例:BRCGS、IFS)

    小売のバイヤーが求めることがよくあります。

  • 残留農薬検査報告書:検査機関、日付、ロットと仕向地の基準

    別のロットや別の市場向けの報告書では、お客様の出荷はカバーされません。

  • 必要な場合、輸出国の植物防疫機関が発行する植物検疫証明書

    要件は品目と仕向地によって異なります。

  • 関税の優遇を求める場合の原産地証明書

    これがないと優遇税率が適用されないことがあります。

  • 有機として見積もる場合の有機証明書と、仕向地が求める輸入書類

    これらがない有機の表示では、有機として販売できません。

物流とコールドチェーン
  • 輸送手段と出発・到着の予定

    船便か航空便かで、コスト、日持ち、時期が変わります。

  • 設定温度、雰囲気条件、温度記録データの共有

    到着時の品質クレームを判断するのに必要です。

  • 日持ちと比べた輸送日数

    長いルートでは販売できる期間が短くなりすぎることがあります。

  • 貨物保険の付保者と危険の移転地点

    インコタームズ®の規則に従います。記載があるか確認してください。

品質の主張
  • 到着時の検品基準と検品者

    問題が起きてからではなく、出荷前に合意してください。

  • クレームの申立期限と必要な証拠

    例:一定期間内の写真、温度記録、検品報告書。

  • 受取拒否・選別し直した果実の扱いと費用負担

    多くの場合、最大の隠れたコストです。

見積 A

書面で記載あり 0 · 記載なし 0 · 不明確 0

未確認 30

見積 B

書面で記載あり 0 · 記載なし 0 · 不明確 0

未確認 30

見積 C

書面で記載あり 0 · 記載なし 0 · 不明確 0

未確認 30

不足点について当社のチームに対応を希望する場合は、依頼フォームの「その他」に貼り付けてください。

当社のチームの支援内容

  1. 非公開の依頼

    必要な品目、仕様、数量、時期、書類を記入していただきます。

  2. スペシャリストの確認

    調達スペシャリストが依頼を確認し、不明な点を質問します。

  3. サプライヤー探し

    お客様の連絡先を伏せたまま、適したサプライヤーに打診します。

  4. 比較

    提案を同じ基準で整理し、不足点や欠けている書類をお知らせします。

調達支援の対象は25万米ドル以上のプログラムです。結果はサプライヤー、シーズン、行政当局によって異なります。より良い価格や時間の節約は可能性であり、約束するものではありません。

バイヤーからのよくある質問

SeedMatchの調達支援は買い手にとって無料ですか?

はい。依頼の送信や、チームによる探索と比較の調整について、買い手がSeedMatch Groupに支払う費用はありません。調達支援の対象は25万米ドル以上のプログラムです。

出荷時期の表示は、SeedMatchを通じて入手できるという意味ですか?

いいえ。各時期は、出典がその産地について報告している内容です。SeedMatchの在庫、供給の約束、価格ではありません。供給できるかは、依頼に対するサプライヤーの回答で初めて分かります。

SeedMatchは価格、削減額、供給、行政上の承認を保証しますか?

いいえ。チームは仕様の整理、適したサプライヤーへの打診、同じ条件での提案比較を支援します。価格、供給、輸入の承認はサプライヤー、シーズン、行政当局によって決まり、保証されることはありません。

1件の依頼で複数の品目を頼めますか?

はい。青果物の依頼フォームでは最大6品目まで追加でき、品目ごとに品種、等級またはサイズ、産地、包装、数量を指定し、仕向地と納品時期は共通にできます。

サプライヤーから直接連絡が来ますか?

いいえ。御社名とプロジェクトの内容は機密として扱い、サプライヤーとのやり取りはSeedMatchの親グループであるGlobal B2B Groupが仲介します。

関連情報

次のステップ

これを実際の商用プロジェクトにしましょう

非公開のブリーフを1件作成してください。ソーシング専門家がRFQを検証・整理し、適切な独立系サプライヤーとのやり取りを管理し、回答をSeedMatchを通じて一貫した技術・商務基準で提示します。回答数や時期は保証されません。